Lobak kering adalah makanan ringan yang lazat dengan pemakanan yang kaya dan rasa yang unik. Pengeringan lobak tradisional dilakukan oleh pengeringan matahari. Kaedah ini mengambil masa yang lama dan lobak mudah dicabut, menyebabkan kehilangan nutrien dalam lobak. Pada masa yang sama, kecekapan pengeringan adalah rendah dan ia sangat terjejas oleh cuaca.
Proses pengeringan lobak sederhana:
1. Pemilihan: Periksa sama ada terdapat keretakan dan garpu di permukaan lobak, dan pilih radishes saiz dan berat seragam;
2. Pembersihan: Bersihkan lumpur di permukaan lobak, dan kemudian
3. Menghiriskan: Potong lobak ke dalam irisan atau jalur nipis untuk pengambilan dan pengeringan berikutnya.
4. Pickling (seperti yang diperlukan): Letakkan lobak potong dalam air garam untuk jeruk. Waktu pengambilan umumnya 2 jam hingga kira -kira seminggu, sehingga kelembapan dalam lobak dapat menembusi dan meningkatkan rasa dan rasa.
5. Plat: Letakkan lobak kering pada dulang dengan ketebalan 3-5 cm untuk memastikan pengeringan seragam bahan;
6. Pengeringan: Tetapkan suhu hingga 37 darjah Celsius, dan ia mengambil masa kira-kira 4-6 jam untuk mengeringkan kumpulan; Kandungan kelembapan lobak kering adalah antara 15%-20%, yang bermaksud pengeringan selesai.
KelebihanPengering bendera Barat:
1. Tahap automasi dan kecerdasan yang tinggi, kawalan automatik oleh panel PLC, operasi pengeringan berterusan 24 jam.
2. Reka bentuk modular, pemasangan fleksibel dan mudah dan pembongkaran, tidak terhad oleh ruang, di dalam dan di luar rumah.
3. Pelbagai aplikasi, juga boleh digunakan secara meluas dalam mengeringkan produk pertanian dan sampingan yang lain, satu mesin untuk pelbagai kegunaan;
4. Sumber haba yang kaya boleh digunakan, seperti elektrik, stim, gas asli, arang batu, pelet biomas dan sumber haba yang lain boleh digunakan.
5. Penjimatan tenaga dan perlindungan alam sekitar, menjimatkan lebih daripada 10% tenaga daripada produk lain yang serupa.
Masa Post: Dec-12-2024
