Cara-cara Membuat Makanan Kering

Makanan Kering ialah satu cara untuk mengawet makanan untuk jangka hayat yang lebih lama. Tetapi bagaimana untuk membuat makanan kering? Berikut adalah beberapa kaedah.

menggunakanperalatan pengeringan makanan

Mesin direka bentuk untuk makanan yang berbeza untuk menghasilkan makanan kering yang lebih berkualiti. Parameter mesin seperti penyingkiran kelembapan, kelajuan udara, suhu dan pelarasan prestasi perlu dirujuk kepada bahan yang akan dikeringkan, biasanya sayur-sayuran, buah-buahan, herba, dendeng dan daging kering. Di samping itu, kandungan lembapan bahan tertentu perlu dirujuk. Mesin ini biasanya digunakan untuk tujuan komersial dan perindustrian.

Jika anda memerlukan pengering makanan, anda boleh merujuk kepada produk WesternFlag, yang sesuai untuk mengeringkan sayur-sayuran, buah-buahan, herba dan banyak bahan lain. Dan, anda boleh memilih sumber haba pengering ini sendiri mengikut keadaan tertentu, sumber haba umum adalahgas asli, elektrik, bahan api biojisimdanwap...

Pengering makanan mempunyai aliran udara dan kawalan suhu boleh laras, yang membolehkan pengguna memperhalusi tahap keadaan pengeringan untuk hasil yang lebih berkualiti. Ini juga memungkinkan untuk mencipta keadaan pengeringan yang paling ideal untuk pelbagai jenis makanan, daripada herba berdaun halus kepada buah-buahan berair, sayur-sayuran berkanji dan daging. Penggunaan mesin pengering ini boleh meningkatkan kecekapan pengeringan dan meningkatkan pengeluaran, yang bukan sahaja menjimatkan masa, tetapi juga memelihara nutrien makanan dengan baik.

Mengeringkan makanan dengan cahaya matahari

Ini adalah kaedah pengeringan makanan tertua dan paling mudah didapati. Ia percuma dan tidak menggunakan tenaga lain.

Walau bagaimanapun, ini tidak selalu mungkin. Banyak kawasan mempunyai waktu siang yang terhad. Sesetengah kawasan mungkin mempunyai waktu siang yang mencukupi, tetapi tidak cukup haba untuk mengeringkan makanan dengan betul. Ia juga tidak mungkin untuk meramalkan dengan tepat tempoh cahaya matahari. Dan hampir mustahil untuk mengawal suhu dan kelembapan untuk memastikan keadaan pengeringan yang konsisten. Terdapat begitu banyak pembolehubah dalam bergantung kepada matahari untuk mengeringkan makanan sehingga makanan kering yang dihasilkan pada akhirnya mempunyai rasa yang kurang baik atau tidak boleh dimakan kerana suhu yang tidak mencukupi untuk makanan itu tumbuh acuan.

Mengeringkan makanan dengan udara semula jadi

Ia juga merupakan kaedah lama untuk membuat makanan kering. Makanan digantung dan dibiarkan kering di dalam rumah. Anjung atau bilik yang disaring juga berfungsi untuk pengeringan udara.

Kaedah ini tidak seperti pengeringan matahari. Ia tidak bergantung kepada cahaya matahari atau haba yang cukup dari matahari. Satu-satunya kebimbangan adalah kelembapan. Udara harus mempunyai kelembapan yang rendah. Jika tidak, kelembapan di udara akan menggalakkan pertumbuhan acuan pada makanan dan bukannya membantu ia kering dengan lebih cepat.

Dan kedua-dua pengeringan matahari dan pengeringan udara gantung dihadkan oleh kekangan tapak, yang boleh menjadi cabaran jika ia digunakan untuk pengeluaran besar-besaran perindustrian.

Jika anda perlu mengembangkan pengeluaran produk makanan kering anda, dialu-alukan untuk menghubungiBendera Barat! Kami akan mengesyorkan penyelesaian yang paling kos efektif untuk anda!