Mesin pengeringan adalah rahmat kepada industri buah dan sayur -sayuran
Dengan perkembangan sains dan teknologi yang berterusan, banyak kaedah pemprosesan makanan tradisional telah menghadapi cabaran baru. Walau bagaimanapun, kemunculan teknologi pengering telah membawa kemungkinan baru kepada pemprosesan makanan kami. Baru -baru ini, mesin pengeringan memainkan peranan penting dalam industri buah dan sayuran. Pengikut adalah manfaat pengering berbanding dengan proses pengeringan tradisional.
1. Pengering secara berkesan dapat meningkatkan kelajuan pengeringan buah -buahan dan sayur -sayuran sambil mengekalkan kandungan pemakanan mereka. Berbanding dengan kaedah pengeringan matahari dan pengeringan udara tradisional, pengering menggunakan jenis sumber pemanasan untuk pengeringan terma, yang boleh menghidangkan bahan dalam masa yang singkat tanpa kehilangan nilai pemakanan.
2. Pengering membuat proses pengeringan lebih bersih dan sihat. Dalam kaedah pengeringan tradisional, buah -buahan dan sayur -sayuran mudah dipengaruhi oleh cuaca dan persekitaran, jadi sukar untuk memastikan kualiti kebersihan semasa pengeringan. Walau bagaimanapun, pengering boleh mengelakkan masalah ini, kerana ia dijalankan dalam persekitaran tertutup untuk menjaga bahan dari pencemaran luaran.
3. Mesin pengeringan dapat merealisasikan jualan buah-buahan dan sayur-sayuran di luar musim. Semasa musim puncak, orang sering menghadapi tekanan jualan yang besar, sementara teknologi pengeringan dapat memelihara buah-buahan dan sayur-sayuran sehingga musim luar dan meningkatkan keuntungan mereka. Selain itu, teknologi pengeringan juga boleh gred pengeringan, membolehkan buah-buahan dan sayur-sayuran berkualiti tinggi untuk mendapatkan harga yang lebih baik di pasaran.
4. Risiko protease dan tanin yang tidak dipolimerkan ke saluran pencernaan boleh dielakkan semasa pemprosesan buah dan sayur -sayuran. Buah -buahan segar sering mengandungi protease dan tanin yang agak aktif, yang boleh merosakkan membran mukus saluran pencernaan untuk orang yang mengalami senak. Tetapi teknologi pengeringan secara berkesan dapat mengekalkan nutrien buah -buahan dan sayur -sayuran tanpa merosakkan saluran pencernaan.
5. Buah -buahan dan sayur -sayuran juga mempunyai nilai pemakanan yang tinggi. Walaupun proses pengeringan akan kehilangan beberapa kelembapan dan unsur jejak, banyak nutrien penting masih dikekalkan. Sebagai contoh, anthocyanin kismis dan blueberry kering kaya, kesan penjagaan kesihatan mereka lebih baik daripada buah -buahan segar. Dan bagi sesetengah kawasan tanpa buah -buahan segar dan sayur -sayuran, pengeringan telah menjadi sumber pemakanan yang penting.
Secara keseluruhannya, teknologi pengering telah membawa perubahan revolusioner kepada industri buah dan sayuran. Bendera Barat telah menyediakan peralatan pintar, penjimatan tenaga, penampilan yang baik dan pengeringan dan pemanasan kos efektif kepada pelanggan selama lebih dari 15 tahun dan kami dapat menyediakan sokongan teknikal profesional berdasarkan pengalaman yang kaya. Kami mempunyai pemahaman yang mendalam tentang keperluan proses pengeringan untuk pelbagai produk dalam industri yang berbeza untuk mengeluarkan peralatan pengeringan dan pemanasan yang berpuas hati untuk anda.
Masa Post: Nov-02-2017
