Bilik pengeringan udara sejuk bendera barat
Dengan peningkatan taraf hidup rakyat dan peningkatan permintaan untuk makanan yang sihat, ikan kering, sebagai salah satu makanan istimewa, mempunyai rasa dan pemakanan yang unik dan sangat disayangi oleh pengguna. Pada masa ini, di pasaran domestik, sebagai tambahan kepada kawasan utara, pengguna di kawasan selatan juga mula menerima jenis makanan istimewa ini, dan prospek pasaran menjanjikan.
Ikan kering, seperti yang biasa diketahui, adalah udara kering. Benang ikan dengan tali dan gantung ikan di tiang buluh. Di samping memerlukan kawasan yang besar untuk pengeringan, kaedah pemprosesan primitif ini juga mempunyai pelbagai masalah seperti yang sangat dipengaruhi oleh cuaca, kos buruh yang tinggi, mudah membiak lalat, dan kebersihan makanan tidak dapat dijamin, yang mengehadkan pengeluaran perindustrian besar-besaran ikan kering.
Pengeringan udara tidak sama dengan pengeringan matahari. Pengeringan udara mempunyai keperluan pada suhu dan kelembapan dan perlu dijalankan dalam persekitaran suhu rendah dan rendah. Bilik pengeringan angin sejuk mensimulasikan persekitaran pengeringan udara semulajadi pada musim sejuk untuk mengeringkan ikan.
Bilik pengeringan udara sejukjuga dipanggil dehydrator udara sejuk. Ia menggunakan suhu rendah dan udara rendah untuk beredar dengan kuat di dalam bilik makanan untuk secara beransur-ansur mengurangkan kandungan lembapan makanan dan mencapai tujuan pengeringan. Menggunakan prinsip pemulihan pam haba suhu rendah, hasil pengeringan mencapai kualiti pengeringan udara semulajadi. Pengering udara sejuk memaksa udara pada suhu rendah 5-40 darjah untuk beredar di permukaan ikan. Oleh kerana tekanan separa wap air di permukaan ikan adalah berbeza daripada udara suhu rendah dan udara rendah, air di dalam ikan terus menguap dan udara kelembapan rendah mencapai ketepuan. Ia kemudian dehumidified dan dipanaskan oleh penyejat dan menjadi udara kering. Proses kitaran berulang kali, dan akhirnya ikan menjadi ikan kering.
Gunakan bilik pengeringan udara sejuk untuk ikan kering. Ikan itu boleh digantung di atas trolly dan ditolak ke dalam bilik pengeringan, atau ia boleh diletakkan di atas dulang pengeringan dan ditolak ke dalam bilik pengeringan. Spesifikasi bilik pengeringan boleh didapati dari 400kg hingga 2 tan.
Masa Post: Jun-12-2022